Meine Schokolade soll einfach, direkt und klar sein. Und genauso schmecken. Wenige, selektierte Zutaten – am liebsten regional, aber wenn fair produziert, sehr gerne auch international. 58chocolate is global.
THE COLLECTIONS
MERANO COLLECTION
Milk Hazelnut
55% CACAO
Zutaten:
Kakao aus Nicaragua (min. 55%),
Rohrohrzucker, Haselnüsse aus dem Piemonte, Kakaobutter, Milchpulver
Rohrohrzucker, Haselnüsse aus dem Piemonte, Kakaobutter, Milchpulver
Dark Juniper chocolate
75% CACAO
Zutaten:
Kakao aus Brasilien (min. 75%),
Rohrohrzucker, Kakaobutter, getrocknete
Wacholderbeeren
Rohrohrzucker, Kakaobutter, getrocknete
Wacholderbeeren
Dark colombia
70 % Cacao
Zutaten:
Kakao aus Kolumbien (min. 70%),
Rohrohrzucker
Rohrohrzucker
Milk colombia
60% CACAO
Zutaten:
Kakao aus Kolumbien (min. 60%),
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver
Dark Espresso
70% CACAO
Zutaten:
Kakao aus Panama (min. 70%),
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kaffeebohnen
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kaffeebohnen
MERANO COLLECTION
Dark Colombia Single Origin (70% Cacao)
Milk Colombia Single Origin (60% Cacao)
Dark Juniper (75% Cacao)
Dark Hazelnut (60% Cacao)
Dark Espresso (70% Cacao)
Milk Colombia Single Origin (60% Cacao)
Dark Juniper (75% Cacao)
Dark Hazelnut (60% Cacao)
Dark Espresso (70% Cacao)
MINI’S
ALPI COLLECTION
STRAWBERRY MILK
58% CACAO
Zutaten:
Kakao aus Peru (min. 58%),
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Erdbeeren
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Erdbeeren
DARK MOUNTAIN MINT
70% CACAO
Zutaten:
Kakao aus Kolumbien (min. 70%),
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Bergminze
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Bergminze
GOAT MILK
58% CACAO
Zutaten:
Kakao aus Madagaskar (min. 58%),
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Ziegenmilchpulver
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Ziegenmilchpulver
ALPI COLLECTION
Dark Mountain Mint (70% Cacao)
Strawberry Milk (58% Cacao)
Goat Milk (58% Cacao)
Strawberry Milk (58% Cacao)
Goat Milk (58% Cacao)
ITALY COLLECTION
DARK ORANGE
65% CACAO
Zutaten:
Kakao aus Peru (min. 65%),
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Orangenpulver
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Orangenpulver
WHITE PISTACHIO
Zutaten:
Kakaobutter, Rohrohrzucker, Milchpulver, Pistazie
DARK SEA SALT
70% CACAO
Zutaten:
Kakao aus Kolumbien (min. 70%),
Rohrohrzucker, Seesalz
Rohrohrzucker, Seesalz
DARK CHILI
75% CACAO
Zutaten:
Kakao aus Kolumbien (min. 75%),
Rorohrzucker, Kakaobutter, Chilipulver
Rorohrzucker, Kakaobutter, Chilipulver
WHITE CAPPUCCINO
Zutaten:
Kakaobutter, Rohrohrzucker, Milchpulver, Kaffeebohnen
ITALY COLLECTION
White Pistachio
Dark Chili (75% Cacao)
Dark Orange (65% Cacao)
Dark Sea Salt (70% Cacao)
White Cappuccino
Dark Chili (75% Cacao)
Dark Orange (65% Cacao)
Dark Sea Salt (70% Cacao)
White Cappuccino