Aufgewachsen in Merano, ausgewandert nach Berlin und dann weiter nach London. Um Schokoladen zu machen und das Großstadtleben zu feiern. Jetzt wieder back in town, um mein eigenes Business anzukurbeln: Selbstgemachte Schokolade from bean to bar, soll Menschen glücklicher und ein bisschen dicker machen. Auch wenn gar nicht so viel Zucker darin ist, denn die Qualität der Zutaten ist sorgfältig selektiert, aber das ist doch immer nur das selbe Marketing bla bla, so